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Aus gesundheitlichen und ethischen Gründen interessieren sich immer
mehr Menschen für die rein pflanzliche Ernährung. Der Trend ist un-
übersehbar, doch die praktische Anwendung erscheint am Anfang
schwierig und kompliziert. Deshalb zögern die meisten und bleiben
lieber bei den alten Gewohnheiten.
Das ist schade, denn das vegane Kochen und Backen ist in Wirklichkeit
ganz leicht.
An diesem Wochenende lernt man alle Grundlagen kennen und verstehen,
erfährt etwas über die vielfältigen Möglichkeiten einer sehr gesunden und
äußerst schmackhaften Pflanzenkost.

Außerdem gibt es jede Menge Informationen betreffs Einkauf sowie
Verarbeitung von alternativen Lebensmitteln, welche helfen, ganz locker
und ohne Entbehrung auf tierische Produkte zu verzichten.

Samstag, 03. November 2018 - Kochworkshop von 10 – 17 Uhr
Einführung in die vegane Kochkunst. Herstellen von leckeren, veganen
Gerichten (Hausmannskost), Soßen, Gebackenem sowie einfaches Zube-
reiten von rohköstlichen Salaten, Aufstrichen u.v.a.m.

Sonntag, 04. November 2018 - Backworkshop von 10 – 17 Uhr
Einführung in die vegane Kunst der veganen Bäckerei.  
Herstellen von Gebäck, Kuchen, versch. Teigen und anderen süßen Sachen
(ohne Weißzucker, Milch und Ei).

Kosten:
~  Tagesseminar (nur Samstag oder nur Sonntag): 90,-
~  Samstag und Sonntag: 180,- € (ohne Übernachtung)
~  Übernachtung m. Frühstück: 43,-
Vegan kochen & backen lernen
Basislehrgang in nur zwei Tagen    
 
Termin: 03. + 04. November 2018   Flyer
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